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自宅でポップコーン
たまにと申しましょうか、吾輩は最近よくポップコーンを
深鍋で炒って食卓に出しています。
乾燥したポップ種というとうもろこしの粒を
なべ底一面に敷き詰め、オイルを流し込み、
バターを多めに入れて、中火にかけてひたすら
ゆすります。数分もするとぽんぽんはじけて、
とてもおいしいポップコーンができます。
今夜は子供に作らせてみました。「腕がつかれた」
とこぼしていましたが、普段よりもバターを多めにして、
完成後にも上から溶かしバターをたっぷりかけたところ、
予想以上においしく、ピラニアが獲物をついばむごとく、
一瞬のうちになくなってしましました。
中鍋一杯作っても約50円。コストパフォーマンの高いスナックです。
原料はどのスーパーでも売っています。みなさんもどうぞ。