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取引先の会社様から
自家製らっきょう漬けが届きました。
毎年頂戴いたしており、会社のみんなで食べております。
殺菌作用、利尿作用、整腸作用、発汗作用が認められ、
昔から、家庭の食卓には当然のように並べられています。
クセがありますので、好き嫌いが顕著に出る食べ物ですが、
おそらく、らっきょうは少々食べすぎたくらいでも問題はないと思います。
吾輩も好きな食べ物の一つです。
疲労回復や夏バテ防止にもよく利くということです。
暑い夏がそこまでやってきています。
らっきょうを食べて元気に過ごしましょう。