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餃子
冷凍食品でも、店舗で買ってくるも良いのですが、
我が家では、週一の割合で食卓にあがります。
皮は既製品ですが、中に入れる餡は自家製です。
上手に包む人と、そうでない人にわかれます。
完成品を見ると、誰が包んだものなのか、一目瞭然です。
焼き上がりの写真を撮る暇もなく、みんなで一気に食べます。
白州ハイボールと餃子があれば、早朝出社のA番も何のそのです。
日に日に寒くなります。にんにくを摂って、無事に年末年始を迎えましょう。
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