諸塚発/武井観光スタッフブログ

吾輩の故郷、宮崎県には、そのほとんどが

山林という村があります。

諸塚村です。(もろつか)

村おこしとしては、椎茸栽培に力を入れているのですが、

林業が盛んな土地柄だけあって、檜メンパが人気です。

ひょんなことから知ることとなり、このほど取り寄せて

みました。

素材の味を引き出すため、ニスなどは塗っていません。

檜の良い香りがたまりません。

白米が冷めても美味しく食べられます。

逸品です。

これを買って少しでも諸塚を応援しましょう。

そういえば、美味しいご飯のために炊飯器も

買わねば。