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自宅de再現
事務所内のスタッフに聞いたところ、認知度ほぼゼロ。
「な～んでか？」
市内に店舗がないからかしら。
ペッパーランチのことです。
料理をどう説明したらよいかわからないので、写真をご覧。
牛バラととうもろこしを炒めて、ご飯を真ん中にデ～ン。
というもの。
混ぜて食べます。
これをペッパーランチと言う。
牛肉は塩こしょう、ご飯部分に好みで醤油かソースをかければ
見た目ほぼ再現できます。
味付けは各ご家庭に委ねる。
