新入り/武井観光スタッフブログ

武井観光スタッフブログ

新入り

新しい仲間が増えていた。

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フランスはアルザス地方の職人さんが

丹念に作ってくれた鋳物鍋です。

煮る・焼く・炊く・蒸す・揚げる・燻す・ダッチオーブン

とまぁ、ほぼすべての調理法ができる逸品です。

冷蔵庫にはクラッシュ寸前の白菜が残っていますので

試運転の意味も含め、今夜は彼らを料理してみます。

 

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